Dededen toruna nesillerdir devam eden meslek: ‘Baharatçılık’

– Dededen toruna nesillerdir devam eden meslek: ‘Baharatçılık’AĞRI – Ağrı’da yaşayan 62 yaşımdaki Osman Nurçin, dedesinden babasına geçen baharatçılık mesleğini yıllardır sürdürüyor. Ağrı’da yaşayan 62 yaşında ve 9 çocuk babası olan Osman Nurçin, dedesinden babasına geçen baharatçılık mesleğini 50 yıldır sürdürüyor. Dedesinden babasına, babasından da kendisine geçen baharatçılık mesleğini çocuklarına da öğreten Osman Nurçin, bu mesleğin dede yadigarı olduğunu belirterek, torunlarının da bu mesleği öğrenmesini istiyor. Babasından devraldığı mesleği 50 yıldır devam ettiren Nurçin, ‘ Bu iş ile 1970’li yıllardan beridir uğraşmaktayım. Mesleği babamdan öğrendim ve şimdi gençlerimizi eğitiyoruz. Bu…

Devamını Oku